Rôzne odrody červenej repy môžu mať celkom odlišnú chuť, hoci sa vo všeobecnosti veľmi nelíšia z hľadiska pestovania a skladovania.
Poľnohospodár si vybral jasného favorita medzi odrodami repy / My Collage, foto freepik.com
Vybrať naozaj chutnú a nenáročnú červenú repu na výsadbu nie je jednoduchá úloha, pretože popularita odrody nemusí vždy znamenať jej vysokú kvalitu. O tom, aká odroda repy je najlepšia a ako správne skladovať zeleninu, aby vydržala do ďalšej sezóny, sa v komentári agentúry My zmienil farmár a majiteľ spoločnosti Slobožanščina Igor Fedosienko.
Najchutnejšia odroda červenej repy – výber odborníka
Aby ste získali chutnú úrodu, farmár odporúča venovať pozornosť odrode sladkej repy Zeppo (Zeppo RZ F1). Tento hybrid sa podľa neho vyznačuje rovnomerným výnosom a pri hustej výsadbe vytvára rovnomerne veľké, úhľadné a okrúhle koreňové úrody:
„Má veľmi vysoký obsah cukru a môže sa konzumovať aj surový. Je to veľmi sladká repa, má jednotný tvar a malú veľkosť.“
Na porovnanie Fedosienko uviedol populárnu odrodu Detroit, ktorá sa pomerne aktívne predáva, ale z hľadiska chuti je horšia ako Zeppo, pretože má menej výraznú sladkosť a môže sa zdať dokonca trochu „slaná“.
Najlepšie odrody červenej repy na Ukrajine v tomto roku
Poľnohospodár vybral ako najsladšiu odrodu repy Zappo, pričom okrem chuti vyzdvihol aj stabilitu a jednoduchosť pestovania tohto hybridu:
„V súčasnosti ponúkajú semenárske spoločnosti mnoho odrôd, ako zdôrazňujú, s väčšou odolnosťou voči škodcom, chorobám a mrazu, ale Zeppo je už osvedčenou voľbou.“
Zároveň vyzdvihol aj hybrid Wodan F1, ktorý je skorá odroda a je vhodný na sejbu aj v polovici leta. Tento variant podľa neho produkuje kvalitné koreňové plodiny bez bielych žiliek, hoci aj úroveň sladkosti je o niečo nižšia ako u vybraného favorita.
Najlepšie odrody červenej repy na skladovanie a starostlivosť – je medzi nimi nejaký rozdiel
Hoci Fedosienko na otázku, ktorá odroda repy je najchutnejšia, odpovedal jednoznačne, nevyzdvihol žiadny konkrétny variant, pokiaľ ide o náročnosť pestovania.
Všetko preto, že, ako sám a zdôraznil, repa je vo všeobecnosti nenáročná plodina, ktorá si v porovnaní s inými druhmi zeleniny nevyžaduje zložitú starostlivosť. „Počas sezóny som ju napríklad raz ošetril proti burine a raz proti chorobám,“ priznal odborník.
Ako každá rastlina však aj repa potrebuje základné agrotechnické opatrenia – napríklad ochranu pred burinami a chorobami a dodržiavanie striedania plodín. Posledný bod je obzvlášť dôležitý, pretože podľa farmára pestovanie tej istej plodiny na tom istom mieste niekoľko rokov po sebe zvyšuje riziko hromadenia chorôb v pôde.
Odborník tiež poznamenal, že ani najlepšia odroda repy nezmení vonkajšie podmienky pestovania a tie sa môžu v jednotlivých regiónoch výrazne líšiť. Niekedy je napríklad potrebné venovať väčšiu pozornosť ochrane rastlín pred škodcami, ktorí môžu byť pre určité lokality charakteristickejší.
Prečítajte si tiež: V prípade, že sa pestovanie rastlín na území Slovenska uskutočňuje v súlade s platnými predpismi, je potrebné, aby sa pestovanie rastlín na území Slovenska uskutočňovalo v súlade s platnými predpismi:
Od čoho závisí trvanlivosť
Podľa Fedosienka sa repa vo všeobecnosti skladuje pomerne dobre bez toho, aby stratila svoj vzhľad a vlastnosti. Zdôraznil však, že to nezávisí ani tak od odrody, ale od dodržania správnych podmienok:
„Ideálna je teplota +2…+3 °C s dostatočnou vlhkosťou vzduchu. A na skladovanie sú najlepšie biele polypropylénové vrecká, ktoré sa často používajú na cukor alebo múku.“
Pri správnom režime skladovania môžu aj tie najsladšie odrody červenej repy zostať dlho čerstvé a jedlé bez straty kvality.
Možno vás bude zaujímať aj náš materiál o tom, akú cuketu je najlepšie sadiť na jar.
odkaz
Igor Fedosienko
Farmár, podnikateľ
Rodina Fedosienkovcov sa už dve generácie zaoberá pestovaním zeleniny. Ich farma „Slobozhchy Slobozhanshchyna“ už dlho dodáva čerstvé produkty obyvateľom Charkovskej oblasti.
Kvôli vojne bola rodina nútená presťahovať svoju farmu do Karpatskej oblasti.
