Vajcia plnené krabími tyčinkami a syrom: recept na slávnostné občerstvenie

Foto: z otvorených zdrojov

Keď nie je čas a potrebujete svojim hosťom dopriať niečo chutné a originálne, potom je tento recept určený práve vám.

Je to víťazná voľba na slávnostné občerstvenie, a aby jedlo vyzeralo krásne, náplň nasekajte v mixéri a odložte ju pomocou cukrárskeho vrecka.

Recept

Zložky

• Krabie tyčinky – 130 g;
• slepačie vajcia – 5 ks;
• tavený syr – 70 g;
• majonéza – 1 PL;
• mleté čierne korenie;
• soľ;
• bylinky (kôpor, petržlen).

Príprava:

1. Vajíčka varte od bodu varu 8 minút. Vychladnite, olúpte, každé vajce rozrežte na dve polovice a oddeľte žĺtky.
2. Krabie tyčinky odlepte od fólie.
3. Kôpor a petržlenovú vňať opláchnite a osušte.
4. Do misky mixéra vložte žĺtky, krabie tyčinky, tavený syr, pár vetvičiek kôpru, majonézu, korenie, soľ a rozmixujte na homogénnu hmotu.
5. Nádivku preložíme do cukrárskeho vrecka s hubkou a veľkoryso, pomocou posúvača, plníme vajíčka. Ozdobíme lístkami petržlenovej vňate.

Tipy:

Namiesto plnenej kapusty a papriky: recept na plnené paradajky s jemnou náplňou

• Ak nemáte cukrárenské vrecko, použite na roztieranie náplne čajovú lyžičku.