Po večeri s takouto plnenou kapustou si nevšimnete ani centimeter navyše v páse.
Lenivá plnená kapusta sa môže variť v rúre / koláž My, snímka obrazovky
Klasickú plnenú kapustu dokážu uvariť takmer všetky gazdinky, ale takéto jedlo si vyžaduje čas a námahu. „Lenivá“ verzia je oveľa jednoduchšia, okrem toho môžete trochu experimentovať s prísadami. Povieme vám, ako pripraviť najchutnejšiu lenivú plnenú kapustu na svete – recept je vhodný pre tých, ktorí si strážia postavu.
Šťavnatá lenivá plnená kapusta – recept v rúre
Dievčatá, ktoré sa snažia schudnúť a vo všeobecnosti sú citlivé na svoju hmotnosť a objem, vedia, že je dosť ťažké správne sa stravovať. Hlavným produktom v jedálničku sa stáva kuracie filé alebo prsia, ale to rýchlo omrzí. V tomto prípade môžete vziať to isté mäso, zistiť, ako variť lenivú plnenú kapustu, a získať nádhernú večeru.
Ingrediencie: Klobása s kapustou, ktorá sa dá nakrájať na kocky, je veľmi chutná, pretože sa dá nakrájať na kocky:
- 800 gramov kuracieho filé alebo hotového mletého mäsa;
- jedna cibuľa;
- jedna mrkva;
- jedno slepačie vajce;
- malá kapusta;
- 100 gramov ryže;
- soľ, korenie;
- drvený cesnak;
- 330 ml vody;
- čerstvé paradajky alebo paradajkový pretlak.
Lenivú plnenú kapustu doma pripravíte rýchlo a jednoducho. Ryžu musíte najprv uvariť, aby bola vopred pripravená. Cibuľu a mrkvu ošúpeme, nakrájame, kapustu naklepeme a varíme v osolenej vode 10 minút. V hlbokej miske zmiešajte uvarenú ryžu, surové vajce, mleté kuracie mäso, kapustu, cibuľu a mrkvu, nasekaný cesnak, soľ, korenie a akékoľvek korenie, ktoré máte radi. Hmotu premiešajte, navlhčite si ruky vodou a naberaním malých „guľôčok“ formujte plnenú kapustu. Plech alebo formu na pečenie vyložíme pergamenom a boky urobíme z fólie. Vyložte plnenú kapustu, zalejte paradajkovým pretlakom zriedeným vodou. Pečieme v rúre 50 minút pri teplote 180 stupňov. Lenivá plnená kapusta v rúre je hotová – môžete podávať na stôl.
