Kotlety s tajnou prísadou, ktoré budú určite šťavnaté – babičkin recept

Recept na neuveriteľné kuracie stehenné rezne.

Odkaz skopírovaný

Recept na kuracie rezne, ktoré ohromia šťavnatosťou / Koláž: My, foto: screenshoty z videa

Kotlety sú univerzálnym pokrmom, ktorý sa ľahko pripravuje. Je tu však jedna nsa – nie vždy sa podarí, aby boli šťavnaté. Existuje však jedno tajomstvo od mojej babičky, ktoré pomôže tento problém vyriešiť.

My sa dozvedel, že ho na TikToku zdieľala ukrajinská blogerka Galina. Prezradila, ako pripraviť kotlety tak, aby boli vždy šťavnaté.

Mohlo by vás zaujímať: Svačinka, ktorá bude zmetená ako prvá: Recept na paradajky pod kožuch za 5 minút.

Šťavnaté kuracie rezne – recept

Ingrediencie:

  • Kuracie stehenné filé 650 g
  • Cibuľa 1 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Pálka 3 ks
  • Mlieko 70 g
  • Vajíčko 1 ks.
  • Maslo 60-70 g

Nakrájanú cibuľu a mrkvu opečte dozlatista. Namočte palacinku do mlieka, potom mäso, zeleninu a chlieb pretlačte cez mlynček na mäso. Potom do mletého mäsa pridáme korenie a vajce, dobre premiešame a necháme 15 minút odstáť.

Vytvarujeme kotlety a do každej vložíme tajnú ingredienciu – kocku mrazeného masla. Rezne opečieme na vymastenej panvici a potom dopečieme v rúre.

Dobrú chuť!

Pozrite si video, ako pripraviť veľmi šťavnaté kotlety:

Mohlo by vás zaujímať:

O zdroji: lypovva

lypovva je TikTok stránka ukrajinskej blogerky menom Galya, ktorá uverejňuje recepty „na všetky príležitosti“. Na sociálnej sieti má túto kuchársku blogerku prihlásených viac ako 260 000 používateľov.

Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením Ctrl+Enter informujte redakciu.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Šikovné vychytávky