Foto: z otvorených zdrojov
Vajíčková nátierka so zelenou cibuľkou – recept, ktorý by mal byť vždy „po ruke“
Niekedy sú najchutnejšie veci tie najjednoduchšie. Bez zložitých kuchárskych postupov a desiatok ingrediencií. Stačí pár základných produktov a na stole máte dokonalú nátierku na raňajky, desiatu alebo aj na slávnostný stôl.
Na stránke receptoria_ sa rozprávalo o recepte, ktorý mnohí poznajú už od detstva, ale stále nestratil na aktuálnosti. Nátierka z vajec a zelenej cibuľky – presne ten prípad, keď minimalizmus prináša maximálnu chuť.
Recept
Zložky
- Vajcia 3 ks
- Zelená cibuľka 1 zväzok.
- Majonéza, kyslá smotana alebo jogurt.
- Soľ.
- Korenie.
Príprava
- Vajcia uvarte do mäkka a vychladnite.
- Ošúpte ich a nakrájajte nadrobno alebo nastrúhajte.
- Zelenú cibuľu nakrájajte nadrobno.
- Vajíčka zmiešajte s cibuľkou.
- Pridáme majonézu, kyslú smotanu alebo jogurt – podľa požadovanej štruktúry a ľahkosti pokrmu.
- Osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Vajíčková nátierka so zelenou cibuľkou je recept, ktorý by ste mali mať vždy poruke. Zachráni vás, keď potrebujete niečo rýchlo pripraviť, a zároveň zostáva obľúbenou klasikou, ku ktorej sa budete chcieť stále vracať.
